leafy greens

[ˈliːfi ɡriːnz] リーフィー グリーンズ

1. 緑黄色野菜のこと。特に葉物野菜。

葉が多く、緑色をした野菜全般を指す言葉です。健康に良いとされる栄養価の高い野菜が多く含まれます。
Leafy greens are important for a healthy diet. (葉物野菜は健康的な食事に重要です。)