fried chicken

[fraɪd ˈtʃɪkɪn] フライドチキン

1. 鶏肉を衣で揚げた料理。

衣を付けて油で揚げた鶏肉の料理を指します。世界中で人気があり、特にアメリカの南部料理として有名です。外はカリカリ、中はジューシーな食感が特徴です。
I love eating fried chicken. (私はフライドチキンを食べるのが大好きです。)