New Zealand wine
ニュージーランドで生産されるワイン全体を指します。
is well-known
「よく知られている」「有名である」という意味で、その存在や特徴が広く認識されていることを示します。
for its
「～のために」「～が理由で」という意味で、その後に続くものが、先行する状態や評価の原因であることを示します。
crisp
「さわやかな」「すっきりとした」という意味で、特に白ワインの風味の特徴を表現する際によく使われます。
Sauvignon Blanc
ソーヴィニヨン・ブランというブドウ品種から作られる白ワインの名前で、ニュージーランド産が特に有名です。