Kir

/kɪər/ キール

1. 白ワインとカシスリキュールを混ぜて作るフランス発祥のカクテル。

キールは、辛口の白ワインと黒スグリのリキュール（クレーム・ド・カシス）を混ぜて作られる、フランス発祥の有名なカクテルです。食前酒（アペリティフ）として広く楽しまれています。甘酸っぱいカシスの風味と白ワインのすっきりとした味わいが特徴です。シャンパンを使ったものは「キール・ロワイヤル」と呼ばれます。

I'll have a Kir, please. (キールをお願いします。)

• I'll: 「I will」の短縮形。「私は〜します」という意思を表します。
• have: ここでは「（飲み物を）注文する、飲む」という意味で使われます。
• a Kir: 「キール」というカクテルを1杯指します。
• please: 丁寧な依頼の意を表します。「お願いします」のニュアンスです。

Kir is a popular aperitif in France. (キールはフランスで人気の食前酒です。)

• Kir: 白ワインとカシスリキュールで作られるカクテルの名前です。
• is: 「〜である」という意味のbe動詞です。
• a popular: 「人気のある」という意味の形容詞句です。
• aperitif: 食事の前に飲む「食前酒」を指します。
• in France: 「フランスで」という意味で、場所を示します。

Do you prefer a Kir or a glass of Champagne? (キールとシャンパンのグラス、どちらがお好みですか？)

• Do you prefer: 「あなたはどちらを好みますか？」という選択を尋ねる疑問文の冒頭です。
• a Kir: 「キール」というカクテルを1杯指します。
• or: 「〜か、それとも〜か」と選択肢をつなぐ接続詞です。
• a glass of Champagne: 「1杯のシャンパン」を指します。

関連

• Kir Royal
• cocktail
• cassis
• white wine
• aperitif
• liqueur