service hatch

/ˈsɜːrvɪs hætʃ/ サービス ハッチ

1. 食事や物を手渡すための小さな開口部。

料理などをキッチンからダイニングルームへ、または受付から待合室へ渡すための壁やカウンターにある小さな窓や開口部を指します。
The waiter passed the dishes through the service hatch. (ウェイターは料理をサービスハッチから手渡しました。)
関連
serving hatch
pass-through window
kitchen hatch
delivery hatch