It's
It isまたはIt hasの短縮形です。ここでは「時間が経過している」状態を表します。
been
be動詞の過去分詞形です。現在完了形の一部として、「~の状態である」「~が経過した」ことを示します。
more than a year
「1年以上」という期間を表す表現です。
since
「~以来」「~してから」という起点を表す接続詞です。
I
「私」を指す代名詞です。
last
「最後に」という時を表す副詞です。
saw
see(見る)の過去形です。「見た」という意味になります。
her
「彼女を」という目的格代名詞です。