cookery

[kʊkəri] クッカリー

1. 料理を作ること、調理すること。

何かを食べるために準備するプロセスや活動そのものを指す場合に使われます。

She is learning cookery at college. (彼女は大学で料理を学んでいます。)

• She: 彼女。
• is: 〜である、の状態を表す。
• learning: 学んでいる、習得している。
• cookery: 料理、調理のこと。
• at: 〜で、場所を示す前置詞。
• college.: 大学。

Good cookery starts with fresh ingredients. (おいしい料理は新鮮な材料から始まります。)

• Good: 良い。
• cookery: 料理、調理のこと。
• starts: 始まる。
• with: 〜で、〜と共に。
• fresh: 新鮮な。
• ingredients.: 材料。

He enjoys cookery as a hobby. (彼は趣味として料理を楽しんでいます。)

• He: 彼。
• enjoys: 楽しむ。
• cookery: 料理、調理のこと。
• as: 〜として。
• a: 一つの。
• hobby.: 趣味。

2. 料理の技術や方法、またはその学問。

料理を作るための知識、技法、あるいはその分野全体を指す場合に使われます。学問や専門技術としての側面が強調されます。

This book covers the basics of French cookery. (この本はフランス料理の基本を網羅しています。)

• This: これ。
• book: 本。
• covers: 網羅している、扱っている。
• the: 特定のものを指す。
• basics: 基本。
• of: 〜の、所有・関連を示す。
• French: フランスの、フランス語の。
• cookery.: 料理術、料理技術。

She has a great skill in cookery. (彼女は料理の腕前が素晴らしいです。)

• She: 彼女。
• has: 持っている。
• a: 一つの。
• great: 素晴らしい。
• skill: 技術、腕前。
• in: 〜において、〜の内で。
• cookery.: 料理術、料理技術。

He studied cookery at a specialized school. (彼は専門学校で料理を学びました。)

• He: 彼。
• studied: 学んだ、研究した。
• cookery: 料理術、料理の学問。
• at: 〜で、場所を示す前置詞。
• a: 一つの。
• specialized: 専門の。
• school.: 学校。

関連

• cooking
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