conventional oven

/kənˈvenʃənəl ˈʌvən/ コンベンショナル オーブン

1. 対流機能を持たない、標準的な加熱方式のオーブン

扇風機で熱風を循環させる対流式オーブンとは異なり、熱源から放射される熱で調理する標準的な調理器具を指します。一般的に家庭で使われるオーブンはこちらのタイプを指すことが多いです。

Preheat the conventional oven to 350 degrees Fahrenheit. (従来型オーブンを華氏350度に予熱してください。)

• Preheat: 「予熱する」という意味の動詞です。
• the conventional oven: 「その従来型オーブン」を指します。ファンによる対流機能がない標準的なオーブンです。
• to 350 degrees Fahrenheit: 「華氏350度まで」という温度の指定です。

Most homes are equipped with a conventional oven for everyday cooking. (ほとんどの家庭には、日常の料理のために従来型オーブンが備え付けられています。)

• Most homes: 「ほとんどの家」を意味します。
• are equipped with: 「～が備え付けられている」「～を装備している」という意味の表現です。
• a conventional oven: 「一台の従来型オーブン」を指します。
• for everyday cooking: 「日常の料理のために」という目的を示します。

Bake the cake in a conventional oven for about 45 minutes. (ケーキを従来型オーブンで約45分間焼いてください。)

• Bake: 「焼く」という意味の動詞です。主にオーブンで調理する際に使われます。
• the cake: 「そのケーキ」を指します。
• in a conventional oven: 「従来型オーブンの中で」という場所を示します。
• for about 45 minutes: 「約45分間」という時間の長さを表します。

関連

• convection oven
• microwave oven
• toaster oven
• stove
• range
• broiler
• bake
• roast