single cream

/ˈsɪŋɡl kriːm/ シングル クリーム

1. 英国で使われる乳脂肪分が18～35%程度の液状のクリーム。

英国の乳製品で、乳脂肪分が比較的低い液体状のクリームを指します。泡立てるのには適していませんが、コーヒーやデザート、料理にそのまま混ぜて使われます。日本の「生クリーム（低脂肪タイプ）」や「コーヒーフレッシュ」に近い位置づけです。

Would you like some single cream with your coffee? (コーヒーにシングルクリームはいかがですか？)

• Would you like: 「～はいかがですか」「～が欲しいですか」という丁寧な提案や質問を表します。
• some: いくらかの、少量の、という意味で、ここでは単数形で数えられない名詞「single cream」にかかります。
• single cream: 英国で使われる乳脂肪分が比較的低い液体状のクリームを指します。
• with your coffee: 「あなたのコーヒーと一緒に」という意味で、コーヒーに何かを加える状況を示します。

I added single cream to the soup to make it richer. (私はスープをより濃厚にするためにシングルクリームを加えました。)

• I: 「私」という一人称単数代名詞です。
• added: 「加えた」「足した」という動詞addの過去形です。
• single cream: 英国で使われる乳脂肪分が比較的低い液体状のクリームを指します。
• to the soup: 「そのスープへ」「スープに」という意味で、加える対象を示します。
• to make it richer: 「それをより濃厚にするために」という意味で、目的を表します。

Single cream is not suitable for whipping. (シングルクリームは泡立てるのに適していません。)

• Single cream: 英国で使われる乳脂肪分が比較的低い液体状のクリームを指します。
• is not suitable: 「適していない」「ふさわしくない」という意味です。
• for whipping: 「泡立てることのために」という意味で、何に適しているか（いないか）を示します。

関連

• Double cream
• Whipping cream
• Heavy cream
• Half-and-half
• Dairy
• Milk
• Dessert
• Coffee