kitchen hand

[ˈkɪtʃɪn hænd] キッチン ハンド

1. キッチン（厨房）で働く人、特に調理補助や下働きをする人。

「キッチンハンド」は、主にレストラン、ホテル、カフェなどの飲食店で、シェフやコックの補助として働く人を指す言葉です。皿洗い、野菜の準備、清掃、簡単な調理補助など、厨房業務全般をサポートする役割を担います。特に調理スキルがあまり求められない、または経験の浅い人がこの職に就くことが多いです。

The restaurant hired a new kitchen hand. (レストランは新しいキッチンハンド（厨房補助係）を雇った。)

• The restaurant hired a new kitchen hand.: レストランは新しいキッチンハンド（厨房補助係）を雇った。
• The kitchen hand was responsible for washing dishes and chopping vegetables.: キッチンハンドは皿洗いと野菜の切り込みを担当していた。

The kitchen hand was responsible for washing dishes and chopping vegetables. (キッチンハンドは皿洗いと野菜の切り込みを担当していた。)

• The kitchen hand was responsible for washing dishes and chopping vegetables.: キッチンハンドは皿洗いと野菜の切り込みを担当していた。

He started his career as a kitchen hand in a small cafe. (彼は小さなカフェでキッチンハンドとしてキャリアをスタートさせた。)

• He started his career as a kitchen hand in a small cafe.: 彼は小さなカフェでキッチンハンドとしてキャリアをスタートさせた。

関連

• cook
• chef
• waiter
• dishwasher
• food service worker