international cuisine

/ˌɪntərˈnæʃənəl kwɪˈziːn/ インターナショナル クイジーン

1. 様々な国の料理。

特定の国に限定されず、様々な国の料理を取り入れたり、国際的な影響を受けて作られた料理全般を指します。
Our restaurant offers a wide range of international cuisine. (当レストランでは、幅広い国際料理を提供しています。)
関連
global cuisine
ethnic cuisine
world food
multi-cuisine