barkeep

[ˈbɑːrkiːp] バーキープ

1. バーテンダー

酒場の店主やバーテンダーを指す言葉です。特に昔の西部劇などでよく使われました。
The barkeep poured me another drink. (バーテンダーが私にもう一杯注いでくれた。)