bagel

[béɪɡl] ベイグル

1. 中に穴が開いたドーナツ形のパン。

円形に成形され、中に穴が開いているのが特徴のパンです。しばしば茹でた後に焼かれるため、独特の食感と風味があります。朝食やおやつとして、クリームチーズやジャムなどを塗って食べられることが多いです。
bagel (ベーグル)
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