Demanding job

[dɪˈmændɪŋ dʒɑb] ディマンディング ジョブ

1. 多くの努力、時間、スキルを必要とする仕事

このフレーズは、肉体的または精神的に多くのエネルギーや集中力、時間を必要とする仕事の状態を指します。挑戦的で、簡単にはこなせないような大変な仕事であるというイメージです。
Being a doctor is a demanding job, but it's also very rewarding. (医者であることはきつい仕事ですが、非常にやりがいもあります。)
関連
challenging work
tough profession
arduous task
high-pressure role
stressful occupation
difficult job
exhausting work