Soysauce

[ˈsɔɪ ˌsɔːs] ソイソース

1. 大豆と小麦を原料とする日本の伝統的な液体調味料。

醤油は、大豆と小麦を麹菌で発酵・熟成させて作られる、深い色と独特の風味を持つ液体調味料です。主に和食の味付けに使われますが、世界中の様々な料理で隠し味やソースとして利用されています。

Please pass the soysauce. (醤油を取ってください。)

• Please: 丁寧な依頼や要求を表します。
• pass: ある物を別の人に手渡す、または渡す行為を指します。
• the soysauce: 話している両者が特定のものを指していることを示す定冠詞と、醤油を指します。

Soysauce is a staple in Asian cuisine. (醤油はアジア料理の必需品です。)

• Soysauce: 大豆と小麦から作られる調味料である醤油を指します。
• is a staple: 欠かせないもの、主要な品であることを意味します。
• in Asian cuisine: アジアの料理において、という意味です。

Do you like soysauce with your sushi? (寿司に醤油はつけますか？)

• Do you like: 相手が何かを好むかどうかを尋ねる疑問文の始まりです。
• soysauce: 大豆と小麦から作られる調味料である醤油を指します。
• with your sushi: あなたの寿司と一緒に、または寿司に添えて、という意味です。

関連

• soy
• sauce
• condiment
• shoyu
• umami
• seasoning