Rapeseed

[ˈreɪpseːd] レイプシード

1. 菜種（なたね）のこと。アブラナ科の植物で、油を採取するために栽培される。

菜種は、食用油やバイオ燃料の原料として広く利用されるアブラナ科の植物です。特にカナダで開発された「カナラ」は、低エルカ酸・低グルコシノレートという特徴を持つ品種で、広く栽培されています。菜種油は、その風味や栄養価から料理に、また環境負荷の低い燃料としても利用されています。

Rapeseed oil is widely used for cooking and biodiesel production. (菜種油は料理やバイオディーゼル燃料の生産に広く使われています。)

• Rapeseed: 菜種（なたね）のこと。
• oil: 油のこと。
• is: 「～である」という意味のbe動詞です。
• widely: 広く、という意味です。
• used: 使われる、という意味です。
• for: ～のために、という意味です。
• cooking: 料理のこと。
• and: そして、という意味です。
• biodiesel: バイオディーゼル燃料のこと。
• production: 生産のこと。
• .: 文の終わりを示します。

The canola plant is a variety of rapeseed. (カナラ植物は菜種の品種の一つです。)

• The: 特定のものを指す定冠詞です。
• canola: カナダで開発された、低エルカ酸・低グルコシノレートの菜種油のこと。
• plant: 植物のこと。
• is: 「～である」という意味のbe動詞です。
• a: 特定のものを指さない不定冠詞で、「一つの」という意味です。
• variety: 品種、種類のこと。
• of: ～の、という意味です。
• rapeseed: 菜種のこと。
• .: 文の終わりを示します。

Farmers grow rapeseed for its oil content. (農家は油の含有量のために菜種を栽培します。)

• Farmers: 農家の人々を指します。
• grow: 育てる、という意味です。
• rapeseed: 菜種のこと。
• for: ～のために、という意味です。
• its: 「それの」という意味の所有格です。
• oil: 油のこと。
• content: 含有量のこと。
• .: 文の終わりを示します。

関連

• canola
• canola oil
• mustard
• cabbage
• broccoli