DOCTYPE

/ˈdɑːkˌtaɪp/ ドックタイプ

1. 文書型宣言。HTMLやXML文書の先頭で、その文書がどのバージョンや規格に準拠しているかを示す。

文書の構造や種類を指定するための宣言であり、ウェブブラウザが文書を正しく解釈するために必要不可欠なものです。
<!DOCTYPE html> (これはHTML5の文書型宣言で、この文書がHTML5で記述されていることを示します。)