emulsion

[ɪˈmʌlʃən] エマルジョン

1. 乳濁液。油と水を混ぜ合わせた状態。

油と水のように混ざり合わない物質を、一方を微細な粒子にして他方に分散させた状態のこと。食品ではマヨネーズや牛乳、化粧品では乳液などがこれにあたる。

This is an emulsion. (これは乳濁液です。)

• This: これは
• is: である
• an: 一つの
• emulsion: 乳濁液です

The mayonnaise is an emulsion of oil and egg. (マヨネーズは油と卵黄の乳濁液です。)

• The: その
• mayonnaise: マヨネーズは
• is: である
• an: 一つの
• emulsion: 乳濁液です
• of: ～の
• oil: 油と
• and: と
• egg: 卵黄からできています。

This is an emulsion. (これは乳濁液です。)

• This: この
• is: である
• an: 一つの
• emulsion: 乳濁液です

2. 乳液。化粧品などで用いられる。

油性成分と水分を均一に混ぜ合わせた、なめらかなテクスチャーの化粧品のこと。化粧水とクリームの中間のような役割を持つ。

I use a skin emulsion. (私は肌の乳液を使います。)

• I: 私は
• use: 使う
• a: 一つの
• skin: 肌の
• emulsion: 乳液を使います。

This is an emulsion. (これは乳液です。)

• This: この
• is: である
• an: 一つの
• emulsion: 乳液です

The emulsion is very moisturizing. (この乳液はとても保湿力があります。)

• The: この
• emulsion: 乳液は
• is: である
• very: とても
• moisturizing: 保湿力があります。

関連

• mixture
• suspension
• colloid
• lotion
• cream